16進数を10進数に、
16進数を8進数に、
10進数を16進数に、
10進数を8進数に、
8進数を10進数に、
8進数を16進数に、
他にもいろいろありますが、コピペを使い続けてきたためか、いざ自前で式を書こうとすると全く書けません。

検索の仕方が悪いのかの、関数があるのを見落としているだけなのか、なかなか見つかりません。
PHPにはbase_convert()がありますが、使い勝手がよろしくない。

my $str = '本日は晴天なり';
my $buf = q{};
$buf .= sprintf( '\%o', $_ ) foreach unpack 'C*', $str;

う～ん、美しい。